Corsi in partenza Pane, Pizza e Cose Buone.

Pane, Pizza e Cose Buone.

Vuoi imparare a realizzare prodotti da forno fatti in casa per la tavola di tutti i giorni o  per stupire gli amici durante i tuoi aperitivi o cene?
Il nostro corso dedicato alla panificazione è quello che fa per te!

- PROGRAMMA
1° Incontro IL PANE
 Il pane classico bianco, integrale, grano duro, speciale con olive.

2° Incontro LA PIZZA e LA FOCACCIA 
Pizza alta e bassa, farcitura, focaccia classica, integrale, farcita, dolce alla nutella.

3° Incontro L'APERITIVO FATTO IN CASA
Schiacciatine, grissini alla curcuma, panini al latte da farcire, panini colorati ripieni, pizzette, sfogliatine salate, torta di rose salata, aperitivi con verdure di stagione.

- QUANDO
  gio 5, gio 12  e gio 19 aprile 2018  dalle 20.00 alle 23.00. 


- DOCENTE: DAVIDE SESENNA, sous chef dell'"Antica trattoria da Cattivelli" di isola Serafini, specializzato in pasticceria e panetteria.

- COSTO: 160 €, 
p
er i soci UNIONE COMMERCIANTI sconto 10 %.
Forniremo il kit dell’accademico:  un bellissimo set grembiule e bandana/cappellino con ricamo, cartelletta, dispense, fogli e biro.


- DOVE
Aule didattiche “Accademia del Gusto” presso My Service: via Badiaschi 3, angolo via Emilia Pavese, sopra al negozio Tigotà.



Per ulteriori informazioni puoi chiamarci allo 0523/462873 o mandare una mail a info@accademiadelgusto.pc.it
Per iscriversi compilare il form di iscrizione cliccando sulla casella ISCRIVITI , vi contatteremo noi successivamente.

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